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Tecnología Witron. Picking de contenedores Euro Pool según necesidades de tienda

Delhaize Bélgica es la empresa líder de distribución de alimentación en Bélgica.

Con unas ventas domésticas de 4.600 M€, Delhaize Bélgica es la empresa líder de distribución de alimentación en Bélgica. Una de las razones para su continuo crecimiento es su ventaja competitiva en la logística de frescos. Witron fue seleccionado como contratista principal para diseñar e implementar un centro logístico de última generación en la localidad belga de Asse Zellik. Delhaize suministra desde esta plataforma a diario más de 2.500 artículos a más de 800 tiendas de una forma muy eficiente. En estas mismas instalaciones, ya desde el otoño de 2009, Delhaize opera un centro de distribución de frescos (Frescos II) que cuenta con un sistema de preparación de pedidos de Witron llamado DPS (Dynamic Picking System), el cual es capaz de suministrar 96.000 contenedores diarios en un día pico y que prepara los envíos a las tiendas sobre bases con ruedas (dollies).

A finales de Diciembre de 2011 Delhaize adjudicó a Witron un nuevo proyecto para la automatización de la manipulación de contenedores completos (Proyecto Frescos III). El nuevo centro logístico, que cuenta con una area de 12.000 m² está conectado directamente con el edificio del centro de distribución de Frescos II. El flujo de materiales de los centros de distribución de Frescos II y Frescos III está conectado tanto a nivel software como mediante sistemas de transportadores, de forma que se consigue una consolidación muy eficiente de los pedidos de ambas instalaciones.

Como parte del sistema suministrado, Witron impresionó a la empresa Delhaize con su solución patentada y totalmente automática de nombre ATS (Automated Tote System). La mayor ventaja del sistema ATS está en el hecho de que el sistema es capaz de almacenar y preparar pedidos con los contenedores Euro Pool estándar sin intervención alguna de personas.

Los responsables de Logística de Delhaize solicitaron además contar con un aumento de la capacidad de la instalación. Se decidió entonces ampliar el sistema DPS ya existente en el centro de distribución de Frescos II con un módulo de picking adicional, consistente en 4 pasillos con una capacidad total de 42.000 contenedores, 8 miniload y 12 estaciones de trabajo.


Con el sistema ATS el flujo de materiales se simplifica y acelera de forma muy significativa. En total hay casi 900 productos frescos y ultrafrescos, en un rango de temperaturas de entre +2 °C y +4ºC, que se preparan y se envían a contenedor completo. En el área de Recepción los envíos de contenedor completo se identifican mediante la lectura de un único código de barras. La trazabilidad global del proceso posterior se hace mediante tracking, lo cual hace innecesario el etiquetado individual de los contenedores con códigos de barras o sistemas equivalentes. Gracias a la flexibilidad del sistema, Delhaize puede utilizar diferentes formatos de contenedores con dimensiones de base de 600x400 mm. y de 400x300 mm. y con diferentes alturas.

El rediseño de la cadena de suministro de frescos ha supuesto un gran éxito para Delhaize. Witron contribuyó en parte a este éxito con la implementación del proyecto de Frescos II. El operador belga recibió recientemente el premio "Supply Chain Award 2011 - SC Project of the Year" por el mejor proyecto de optimización de frescos, otorgado por la Asociación Belga de Logística. Esta estructura logística pensada para el futuro y que abarca desde el proveedor,  pasando por el centro de distribución, el transporte y llegando hasta los lineales de la tienda, permite unos tiempos de entrega muy cortos y a la vez muy económicos. Por ello, los clientes de Delhaize tienen la garantía de que los productos que compran son siempre los más frescos. De hecho, las tiendas como tal no tienen prácticamente stock, lo cual supone una importante ventaja competitiva.

La entrada en operación del centro de distribución de Frescos III está prevista para finales del año 2013. Como contratista principal Witron es responsable, aparte del diseño logístico del proyecto, del suministro y puesta en marcha del software, parte de control y componentes mecánicos. Witron proporciona el servicio y el mantenimiento de la instalación en su totalidad con un equipo in situ, el cual opera el sistema con un alto grado de disponibilidad.